Pão caseiro

 

Pão Caseiro Fácil e Rápido

Essa receita de pão caseiro é prática, fofinha e perfeita para qualquer ocasião. Não precisa de muita experiência na cozinha e o resultado é delicioso!

Ingredientes

• 500g de farinha de trigo
• 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 250ml de leite morno
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1 ovo

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e o leite morno. Deixe descansar por 10 minutos.
2. Adicione o ovo, a manteiga, o sal e metade da farinha. Misture bem.
3. Vá acrescentando o restante da farinha até formar uma massa lisa e homogênea.
4. Sove a massa por 10 minutos, cubra e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.
5. Modele os pães, coloque em forma untada e deixe crescer por mais 30 minutos.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até dourar.

Informações Nutricionais (por fatia média, 50g)

• Calorias: 135 kcal
• Carboidratos: 25 g
• Proteínas: 4 g
• Gorduras totais: 2 g
• Fibras: 1 g

Dica: Você pode pincelar os pães com gema antes de levar ao forno para ficarem mais dourados.